ホウボウ |
【現在の最大サイズ 39㎝】
| 魚の名前 | ホウボウ － 竹麦魚 |
|---|---|
| 目・科・属 | カサゴ目 ・ ホウボウ科 ・ ホウボウ属 |
| 現在の最大サイズ釣果日 | 2011年1月9日 |
| 釣果場所 | 三重県熊野（船） |
| 釣法 | カワハギ仕掛けの胴付き釣り |
| 餌 | ブラックタイガー海老 |
| 食す | 刺身・ムニエル・煮付け・塩焼きなど。 塩焼きにして食べたがふっくらとした身でとても美味でした。。 |
| 備考 | 頭が大きく円錐形の体型をしていて、腹面は白いが背面は灰褐色と赤のまだら模様をしている。胸鰭は深緑色で青色の縁取りがあり、内面には小さな青斑点が散らばっている。 |
この魚の感想
船でカワハギを狙っていてゲストとして釣れたものである。持ち帰って「刺身」「煮付け」「塩焼き」にして 食べてみたが塩焼きが一番身がふっくらして美味しかったです。
【30㎝を越えるとかなり引く】